FUJI2228

A LA CARTE

Är du allergisk och har frågor om våra ingredienser, fråga oss gärna så hjälper vi dig!

Vi reserverar oss för ändringar

ENTRADAS/FÖRRÄTTER

  • 190/ 305
    CEVICHE CLASICO

    Limemarinerad färsk fisk, aji limo, rostad peruansk majs, sötpotatis

  • 160
    ANTICUCHOS

    Grillat svenskt kalvhjärta, husets chilisalsa, grillad potatis

  • 155
    CAUSA DE CAMARONES

    Pressad mandelpotatis, lime, aji amarillo, hemgjord räkröra

  • 130
    PAPA A LA HUANCAINA

    Traditionell peruansk chili- och ostcrème, potatis, ägg

SEGUNDOS/ VARMRÄTTER

  • 320
    LOMO SALTADO

    Flamberad hängmörad svensk oxfilé, sky, hemgjorda pommes frites, ris

  • 330
    PIQUEO MARINO

    Ceviche
    Limemarinerad färsk fisk, aji limo, rostad peruansk majs, sötpotatis

    Chaufa de mariscos
    Traditionell peruansk stekt ris, skaldjur

    Jalea de pescado
    Traditionell peruansk friterad fiskfilé, hemgjord majonnäs, rödlökssalsa

  • 290
    PARRILLADA PERUANA

    Grillat marinerat svenskt nötkött, 2 sorters crème, sallad, grillad potatis

  • 280
    CHAUFA ESPECIAL CHICHA 08

    Traditionellt peruanskt stekt ris, svensk majskyckling, svenskt sidfläsk, handskalade räkor, friterade kycklingfyllda wonton, hemgjord sötsur sås

  • 250
    PLATO DEL DIA

    Dagens special. Fråga om dagens rätt

  • 210
    HUSETS SOMMARSALLAD (veg.)

    Rostad paprika, oliver, vitlöksbröd, sötpotatischips

BOCADOS DEL BARRIO/SMÅRÄTTER

  • 130
    SALCHIPAPAS

    Korv, hemgjord pommes frites, tre sorters crème

  • 130
    PAN CON CHANCHITO

    Hembakat bröd, marinerat sidfläsk från Rocklunda gård, glaze, rödlökssalsa

  • 60
    YUCA FRITA

    Friterad kassava, hemgjord majonnäs

  • 55
    CAMOTE FRITO

    Friterad sötpotatis

  • 110
    WANTAN FRITO

    Friterade kycklingfyllda wonton, hemgjord sötsur sås

POSTRES/ EFTERRÄTTER

  • 105
    MAZAMORRA MORADA

    Traditionell peruansk lila majskräm

  • 115
    COMBINADO

    Traditionell peruansk lila majskräm, risgrynsgröt

  • 95
    HELADO DE LA CASA

    Husets hemgjorda glass, bär, maräng

  • 105
    POSTRE DEL DIA

    Fråga efter dagens efterrätt

Öppettider

  1. mån - fre
  2. lör - sön Stängt

Köket stänger 1 timme innan!

Kontakt