Är du allergisk och har frågor om våra ingredienser, fråga oss gärna så hjälper vi dig! Vi reserverar oss för ändringar
Lunch serveras vardagar kl. 11.00-14.00 Pris: 140 kr Soppa, hembakat bröd, kaffe/te ingår! Är du allergisk och har frågor om våra ingredienser, fråga oss gärna så hjälper vi dig!
Bakad svensk högrev, persiljevelouté, bakat äpple, krispigt sidfläsk, kokt potatis Stekt laxfilé, ägg 63 grader, ostronsås, sockerärtor, ris (Veg.) Zucchinibiffar, chilicrème, picklade grönsaker, ris
Bistec a lo pobre Stekt biff minute (svenskt kött), sauterad tomat, lök, stekt ägg, sky, hemgjorda pommes frites Sudado de pescado Traditionell peruansk bräserad fiskfilé, tomat, lök, ris (Veg.) Linsgryta, sauterade grönsaker, rocotocrème, ris
Konfiterat anklår, rotselleripuré, sotat päron, rödvinssås, kokt potatis Jalea de pescado Friterad fisk, hemgjord majonnäs, hemgjorda pommes frites, rödlöksalsa (Veg.) Potatistortilla, rostad broccoli, chilicrème, picklad rödlök
Bakad svensk oxbringa, rostad paprika, hemgjord BBQ-sås, chimichurri, stekt potatis Pocherad fiskfilé, stekt sidfläsk, stekta champinjoner, rödvinssås, kokt potatis (Veg.) Ljummen quinoasallad, friterad fetaost, inlagd rättika, rocotosalsa
Grillat svenskt rostlock, hemgjord bearnaisesås, friterad potatis, bakad tomat Arroz con pollo Korianderbräserad majskyckling (svensk fågel), korianderris, rödlöksalsa, fetaostcrème (Veg.) Kikärtsgryta, rostade grönsaker, rödlöks-och chilisalsa, ris
Limemarinerad färsk fisk, aji limo, rostad peruansk majs, sötpotatis
Lågtempererat svenskt sidfläsk från Rocklunda gård, sötpotatis, picklad rödlök, dagens sallad