Lunch serveras vardagar kl. 11.00-14.00 Pris: 120 kr Sallad, hembakat bröd, kaffe/te ingår! Är du allergisk och har frågor om våra ingredienser, fråga oss gärna så hjälper vi dig!
Pollo Broaster Traditionell peruansk friterad majskyckling (svensk fågel), friterad potatis, 2 sorters crème Halstrad laxfilé, ostronsås, picklad rättika, ris (Veg.) Ugnsbakad sötpotatis, kikärtsröra, avokado
Tallarines verdes con bistec Krämig hemgjord pesto, linguini, nystekt lövbiff Nystekt makrillfilé, salsa tartare, sauterad spenat, kokt potatis (Veg.) Chèvresallad, jordgubbar, avokado, balsamicodressing
Asado de carne con pure Traditionellt peruanskt ugnsstekt kött, mandelpotatispuré Escabeche de pescado Traditionell peruansk bräserad fiskfilé, ägg 65° (Veg.) Avokadotoast, ägg 65 °, bakad tomat
Schnitzel från Rocklunda gård, persiljesmör, citron, ärtor, stekt potatis Pocherad fiskfilé, beurre blanc sås, sparris, kokt potatis (Veg.) Vit sparrissallad, ägg, beurre blanc
Arroz con pollo Traditionellt peruanskt korianderris, svensk majskyckling, rödlökssalsa, chilicrème Superhamburgare Svensk grovmalen högrev, hembakat bröd, rökt sidfläsk, stekt ägg, ost, hemgjorda pommes frites. 100% hemgjord! (Veg.) Halloumisandwich, avokado, chilicrème, picklad rättika, hemgjorda pommes frites
Chancho Chicha 08 Lågtempererat svenskt sidfläsk från Rocklunda gård, sötpotatis, picklad rödlök, avokadosallad 120kr Ceviche clasico Limemarinerad färsk fisk, aji limo, rostad peruansk majs, sötpotatis 175kr