Lunch serveras vardagar kl. 11.00-14.00 Pris: 120 kr Soppa, hembakat bröd, kaffe/te ingår Är du allergisk och har frågor om våra ingredienser, fråga oss gärna så hjälper vi dig!
Husets chili con carne, avokadosalsa, ris Halstrad laxfilé, hemgjord sötsursås, inlagd rättika, sockerärtor, ris (Veg.) Pumpagryta, fetaost, ris
Ceviche de pato Traditionell peruansk bräserat anklår, ris Husets fisk-och skaldjurssoppa, blåmusslor, handskalade räkor, aioli, vitlöksbröd (Veg.) Sötpotatisplättar, betor, rocotosalsa, inlagd rödlök
Rödvinsbräserad svensk oxkind, rostad palsternacka, mandelpotatispuré Stekt fiskfilé, kålrabbi, körvelvelouté, kokt potatis, forellrom Arroz chaufa Peruanskt stekt ris, svensk majskyckling, friterad wonton, tamarindsås (Veg.) Linsgryta, rotselleri, ris
Grillad marinerad svensk movitzkycklingfilé, grillade champinjoner, het mangosalsa, rostad potatis Cau cau de pescado y mariscos Traditionell peruansk fisk-och skaldjursfrikassé, ris (Veg.) Spansk tortilla, fetaostsalsa, chilicrème
Seco de carne con frejoles Traditionell peruansk korianderköttgryta, bönor, ris. Grillat svenskt nötkött, vitlökssmör, sotad silverlök, haricots verts, rödvinssky, råstekt potatis (Veg.) Svamptoast, friterad halloumiost, pocherat ägg, avokado
Chancho Chicha 08 Lågtempererat svenskt sidfläsk från Rocklunda gård, sötpotatis, picklad rödlök, avokadosallad 120kr Ceviche clasico Limemarinerad färsk fisk, aji limo, rostad peruansk majs, sötpotatis 165kr